課程概述與目標：藉由課堂上的理論說明、案例分享與實務演練豐富學生的學習內容，讓學生了解國際禮儀與運用所學於日常生活及職場專，幫助提升學生就業之競爭力，以達學業理論與實務結合之效益。

第01週

國際禮儀課程介紹

第10週

旅遊禮儀1(交通工具....) 搭機 禮儀

第02週

食之禮儀(中餐)

第11週

旅遊禮儀2(出國篇....)旅遊禮儀

第03週

食之禮儀(西餐)

第12週

育樂禮儀1 - 中式茶藝

第04週

食之禮儀(其他國家)

第13週

育樂禮儀2(娛樂....)

第06週

居住禮儀

第15週

商業禮儀2(書信.....)

第07週

各國文化禮儀1

第16週

實務演練

第08週

各國文化禮儀2

第17週

實務演練

第09週

期中考

第18週

期末考

課程類別

■創新教學課程 ■創新創業課程 □程式設計課程 □STEM 領域課程 □技優領航計畫 □技專校院下世代人才培育課程 □教學實踐研究計畫 □其他(服務學習、勞作教育)

類別內容

■內容創新 ■方法創新 ■流程創新 ■教學內容具適當設計思考 ■教學活動含創業場域基地參訪、創業講座與活動 □增進學生對邏輯運算及程式設計之基本認知 □培養學生運用程式設計解決真實問題

外語教學

□全程外語教學 □EMI(以全英語授課)未達70%

課程融入聯合國永續發展目標(SDGs)

□SDG1(消除貧窮) □SDG2(消除飢餓) ■SDG3(健康與福祉) □SDG4(教育品質) □SDG5(性別平等) □SDG6(淨水與衛生) □SDG7(可負擔及清潔能源) □SDG8(就業與經濟成長) □SDG9(工業、創新與基礎建設) □SDG10(減少不平等) □SDG11(永續城市) □SDG12(責任消費與生產) □SDG13(氣候行動) □SDG14(水中生態) □SDG15(陸地生態) □SDG16(和平、正義與強大機構) □SDG17(致力於永續的夥伴關係) □無連結

教學方式

■講授 ■小組討論 ■實作 ■業界專家協同 □參訪 □網路教學   (請複選至少兩項以上)

成績評量

出席:10% 出席(17-18 週):%  考試:50%  作業或報告:30%  口頭報告:10%  彈性教學:%  其他:0%

教材

■指定教科書（遵守智慧財產權觀念,不得不法影印、下載及散布!）
禮儀實務、林雨萩等著、華立出版
■參考資料（遵守智慧財產權觀念,不得不法影印、下載及散布!）
自編

培養學生基本能力及專業能力指標項目

²核心能力： ■語文表達與溝通 □資訊素養與科技 ■實務技能與創新 □團隊合作與倫理

²通識能力： ¤藝文賞析與生活應用  ¤生命體驗與身心保健  ¤社會責任與人權法治  ¤科學應用與環境趨勢

²專業能力： ■國際宏觀能力 ■學習分析能力 □外語表達能力 ■人際溝通能力 □管理與創新能力 □產業經營規劃能力 □專業知能與實務能力 □遊憩規劃能力

²展現能力： ¤敬業態度與情緒管理  ¤自我特質與生涯定向  ¤公民品德與服務學習  ¤優勢發展與職能展現